為了進一步加強食品安全管理，確保廣大群眾的飲食安全，12月11日灌漲鎮(zhèn)武裝部長楊凱帶領(lǐng)鎮(zhèn)食品安全辦公室、市場監(jiān)督管理所、派出所等多個部門，開展了針對路邊攤的食品安全檢查與整治行動。

此次行動旨在全面排查路邊攤的食品安全隱患，維護良好的食品市場秩序，確保群眾餐桌上的食品安全。行動開始前，楊凱指出：“路邊攤作為居民日常生活中重要的食品來源，雖然方便，但其食品安全隱患不可忽視。我們必須加強監(jiān)管，保障市民的飲食安全?！?/span>

在行動中，檢查組首先對路邊攤的經(jīng)營資質(zhì)進行審查，確保所有攤販持證上崗，并查看食品原材料的來源和存放情況。同時，對攤販的衛(wèi)生狀況、餐具清洗消毒、現(xiàn)場環(huán)境等進行詳細檢查，確保食品加工和銷售的安全規(guī)范。

針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，楊凱強調(diào)了整改的重要性，針對違法行為，檢查人員依法進行現(xiàn)場整改措施，并發(fā)放整改通知書，要求攤販在規(guī)定時間內(nèi)進行整改。此外，針對部分攤販存在的無證經(jīng)營、銷售過期食品等違法行為，相關(guān)部門也依法進行了處罰，維護了良好的市場秩序。

在此次行動中，楊凱還向攤販宣傳了食品安全知識，特別是針對如何識別劣質(zhì)原料、保持食品衛(wèi)生、遵循安全加工流程等方面進行了詳細講解，希望攤販能夠增強食品安全意識，自覺抵制違法行為，提升自己的經(jīng)營水平。

此次路邊攤食品安全檢查與整治行動，既是對當(dāng)前市場秩序的嚴格管控，同時也是對廣大群眾飲食安全的一次負責(zé)。通過這一系列的檢查與整改，灌漲鎮(zhèn)將進一步鞏固食品安全工作，確保每一位市民都能享受到安全、健康的食品。

灌漲鎮(zhèn)食安辦將持續(xù)加大力度，常態(tài)化開展食品安全檢查，確保食品安全監(jiān)管無死角、無盲區(qū)，努力為居民營造一個安全、放心的消費環(huán)境。